O menu da COP30 virou alvo de Paul McCartney. O músico enviou carta aos organizadores da conferência climática questionando a coerência de servir produtos de origem animal em um evento dedicado a discutir soluções para a crise ambiental.
A analogia escolhida por McCartney foi direta: é como oferecer cigarros em uma palestra sobre prevenção de câncer. O recado foi divulgado pela PETA, organização com a qual o artista colabora há décadas. Para ele, ignorar o impacto da pecuária no aquecimento global em uma cúpula sobre mudanças climáticas é contraditório.
O posicionamento de McCartney sobre alimentação não é novidade. Desde 1975, quando ele e Linda testemunharam cordeiros pastando enquanto comiam exatamente aquela carne no jantar, o casal abandonou o consumo animal. A partir daí, transformaram a causa em ativismo público, criando a linha de alimentos Linda McCartney Foods nos anos 1990.
A campanha Meat Free Monday (segunda-feira sem carne), iniciativa de 2009 junto com as filhas Mary e Stella, propõe um dia vegetariano por semana como ponto de partida. Os números mostram efetividade: pesquisa de 2021 indicou que um terço dos participantes que mantiveram o hábito por cinco anos acabou eliminando carne da dieta permanentemente.
McCartney já questionou outras políticas alimentares, incluindo a obrigatoriedade de servir proteína animal em escolas inglesas. Seu histórico inclui até participação em episódio dos Simpsons em 1995, onde condicionou sua aparição à promessa de que Lisa permaneceria vegetariana na série, condição que os roteiristas confirmam que ele monitora até hoje.
