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Home Meio Ambiente

O que a Operação Carne Fria 3 revela sobre os desafios da pecuária na Amazônia

Roberta Mendes por Roberta Mendes
05/09/2025
in Meio Ambiente
O que a Operação Carne Fria 3 revela sobre os desafios da pecuária na Amazônia

Operação Carne Fria 3 expõe esquema de pecuária ilegal e envolve frigoríficos na cadeia de crimes ambientais. Foto: Fiscalização/Ibama

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A recente apreensão de 7 mil cabeças de gado em áreas embargadas por desmatamento ilegal no Pará, durante a Operação Carne Fria 3, voltou a expor um problema estrutural: a relação entre pecuária e desmatamento na Amazônia. Mais do que um episódio isolado, a ação do Ibama mostra como práticas ilegais ainda se infiltram na cadeia produtiva da carne e desafiam o país na construção de um modelo sustentável.

O caso em poucas linhas

Na operação, fiscais identificaram um esquema de “lavagem de gado”, em que animais criados em áreas desmatadas ilegalmente eram transferidos para fazendas sem embargo, recebendo documentos de trânsito como se fossem de origem regular. O rebanho apreendido foi avaliado em R$ 30 milhões, e as multas ultrapassaram R$ 49 milhões. Até frigoríficos foram autuados por compra direta de animais ilegais, evidenciando que a irregularidade não está restrita ao campo, mas se estende até o mercado

Impactos além da floresta: uma análise necessária

  • Áreas embargadas e recuperação florestal

Um ponto crítico revelado pela operação é o uso irregular de áreas já embargadas, que deveriam estar em processo de recuperação ambiental. Ou seja, além de descumprirem a legislação, esses produtores impedem a regeneração natural ou induzida da vegetação nativa, prolongando a degradação do solo, comprometendo a capacidade hídrica e dificultando a restauração da biodiversidade local. Na prática, áreas que poderiam estar absorvendo carbono, servindo de habitat para fauna e restaurando funções ecológicas continuam sendo degradadas.

  • Riscos climáticos e perda de biodiversidade

A expansão ilegal da pecuária na Amazônia acelera o efeito estufa por meio das emissões de CO₂ e metano. O desmatamento reduz a capacidade de regulação climática da floresta e impacta diretamente o regime de chuvas, essencial para a agricultura em todo o Brasil. Além disso, a destruição contínua de habitats ameaça espécies endêmicas e fragiliza corredores ecológicos, colocando em risco não apenas a fauna, mas a resiliência ecológica da floresta amazônica como um todo.

  • Prejuízo aos produtores regulares

A pecuária ilegal gera concorrência desleal. Enquanto produtores comprometidos com a legislação arcam com custos de licenciamento ambiental, cumprimento do Código Florestal, recuperação de Áreas de Preservação Permanente (APPs) e Reserva Legal, os que desrespeitam embargos conseguem produzir a custos muito mais baixos. Isso distorce o mercado, desvaloriza práticas sustentáveis e desestimula a regularização ambiental.

Fragilidade dos mecanismos de rastreabilidade

O esquema de “lavagem de gado” expõe a fragilidade dos sistemas de controle atuais, que permitem a triangulação entre fazendas embargadas e fazendas “limpas”. A ausência de um sistema nacional integrado de rastreabilidade, cruzando Guias de Trânsito Animal (GTAs) com cadastros de áreas embargadas e alertas de desmatamento, abre espaço para fraudes em larga escala.

Esse cenário coloca frigoríficos em posição delicada: mesmo empresas que assinaram compromissos socioambientais continuam expostas à compra indireta de gado ilegal. Sem integração tecnológica, o consumidor não tem garantias reais sobre a origem da carne que consome, e o Brasil perde competitividade internacional em mercados que exigem cada vez mais transparência.

Lições para o futuro

A Operação Carne Fria 3 deve ser vista como um alerta. Se o Brasil deseja se consolidar como potência ambiental, precisa ir além de operações pontuais e avançar em medidas estruturais, como:

  • implementar sistemas de georreferenciamento e cruzamento de dados em tempo real;
  • exigir transparência plena de toda a cadeia produtiva;
  • responsabilizar de forma mais rígida frigoríficos e compradores;
  • fortalecer políticas públicas como o PPCDAm (Plano de Ação para Prevenção e Controle do Desmatamento na Amazônia).

Reflexão final

Mais do que a apreensão de milhares de cabeças de gado, a Operação Carne Fria 3 revela que o desafio da pecuária na Amazônia é sistêmico. A ilegalidade se tornou parte de um processo produtivo que precisa ser urgentemente reestruturado. Enquanto não houver integração entre fiscalização, rastreabilidade e responsabilização de toda a cadeia, o ciclo do desmatamento continuará se repetindo.

O futuro da Amazônia – e do próprio agronegócio brasileiro – depende da capacidade de transformar casos como esse em pontos de virada rumo a uma produção realmente sustentável.

Tags: Operação Carne Fria
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Roberta Mendes

Roberta Mendes

Roberta Souza Mendes é Engenheira Florestal formada pela Universidade Federal Rural da Amazônia (UFRA), com MBA em Gestão Ambiental e Manejo Florestal. Atua como Perita Ambiental , além de Consultora Ambiental e Florestal, com experiência em certificação de créditos de carbono, regularização ambiental e fundiária, geoprocessamento, manejo florestal e recuperação de áreas degradadas. Já atuou em projetos de reflorestamento, inventário florestal e georreferenciamento, além de ter atuado no gerenciamento de operações de colheita e logística florestal. Contato via WhatsApp: +55 91 98357-1838. Perfil no Instagram: @robertaamendes

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